- 後片付けが辛い
- 下ごしらえ
- 袋のまま山パン皿で
- え?全然生じゃねぇ?
- 裏側からの加熱
- 火が通ってるか確認!
- 食べてみよう!
- 3レシピの比較!
- 前回のコメントのお返事
- 猫月さんのダイエット経過
- スターとかコメントほしいです!
後片付けが辛い
猫月さん絶賛膝痛い病なんですけど!
もうねぇー新しい痛み止めの
お薬とかサポーターしても
痛いの変わらんし!
そんなんで最小限の動きしか
しない生活してるんだけど
地味に膝に来るのが食器類の
洗い物。
猫月さんちのシステムキッチン
設定で一番高いヤツにしたの。
値段もそーだけど高さね。
だけどねぇー、猫月さんって
身長が3メートルあるじゃん?
ちょい前かがみになるのよ。
その姿勢が何気に膝に負担が
かかるんだよねぇー。
そんなんで今日は洗い物が
少なく済む鶏胸肉ハムの
新しいレシピにチャレンジしてみる!
下ごしらえ
鶏胸肉は昨日整形外科の帰りに
買ってきて準備してた!
まずお砂糖を小カップ1杯
そして超美味しいクリスタル
岩塩も同じくらい。
最後に黒コショウをパパっと!
もうねぇー、クリスタル岩塩と
粗挽き黒コショウがあれば
肉なんて最高にうまくなるんだよ。
で、もみもみした鶏肉を
ポリ袋に入れて一晩寝かせたの。
冷蔵庫で!
袋のまま山パン皿で
そしたら誰の家にもある
ヤマザキ春のパン祭りの
お皿に乗せる!
丁度いい!
これを電子レンジで
チンする訳!
ウォーターオーブン様。
今日もチンでごめんなさい。
600Wで3分!
ぶぅーん。
・・・
「ちーん!出来ました!」
え?全然生じゃねぇ?
でさー、なにこれ!
お皿超あっちぇーのに
なんか超生な所あるんですけど!
あれか!
レンジの中のお皿が回るタイプの
ヤツじゃないから偏るのか!
タオルであちーあちー言いながら
袋の中の鶏肉だけひっくり返す!
ほほー。
裏側がしっかり熱が通ってるのか。
なんかねぇー肉汁も出てて
超熱くなってたから底から
加熱されて行くんだよ。
きっと。
はい!
もう一回行ってきて!
裏側からの加熱
今度は念のため600Wで4分!
ぼすっ!
「ちーん!できました」
あのさー、なんか破裂音が
したと思ったらこれですよ。
もう超エキスが出てるし!
多分このエキス栄養あるから
欲しい人は連絡下さい。
火が通ってるか確認!
もうさー、これで芯が生とか
超めんどくせー事になるんだよね。
そもそも、鶏肉を薄くして
調理すればよくね?
それ!
鶏の香りがしてたけど
ポリ袋をやぶった瞬間
湯気と共に超香りが!
こいつはうめぇーヤツだ!
片方は明日の夕食にするの。
今日は大きい方を食べよう!
とりあえず切って芯まで火が
通ってるか確認!
あーうーん。
この微妙なヤツね。
生っぽいけど大丈夫な
この変な色のヤツ。
まっ!行けるっしょ!
このまま15分くらい
粗熱を取る!
その間にシャワーを浴びる!
食べてみよう!
シャワーから出たらぬるくなった
明日分を冷蔵庫に入れる。
なんか今日の分も冷やした方が
正しい食べ方らしいけどあれじゃない?
なんなの?
猫月さん膝痛いのに余計な動作を
増やせっての?
無理です!
このままぬるい状態で頂きます!
いたーだきます!
おーにくぅー!
ぱくっ!
パサむにゅむにょ!
むにょい!(うまい!)
ちょっと味が足りない感じだから
クリスタル岩塩を振りかけて
食べる!食べる!
まぁー!美味しい!
周りは少しパサパサ感が
あるけど中はむにょって
してて芯の所は夏のハイチュー
みたいな歯ごたえ!
3レシピの比較!
これまで3レシピで作って
来たけど違うのは火の通し方。
さぁどう違うのか!
表面パサパサだけど、すごくさっぱり。
脂っこさが一番無いし鶏!って主張も
少なくて塩気のあるお肉を食べてる感じ。
鍋で茹でたから鍋を洗う必要とか
そーゆーのが面倒。
パサパサ感はほぼ無い!
超鶏肉って感じで脂っこさが
強い!
照り焼き食べてるような
そんな感じがした。
袋のまま茹でるから洗い物も
少ないけど時間がかかるのが難点。
今日のヤツは上記2つの中間って
感じ。
猫月さん食感は別に
パサパサ多めでも
もにゅもにゅ多めでも
クリスタル岩塩の味がすれば
満足だからあれかなー?
ヘルシーさを考えると
直で茹でるのが一番かなー?
でも鍋洗うの面倒だしなぁー・・・
んーー。
結論から言うとクリスタル岩塩が
めちゃくちゃうまい!って事だ!
前回のコメントのお返事
絶対ストレッチが原因だよ。
訴えてやる!
なるほどー!
確かにみんな同じ色だったら
わかんなくなっちゃうもんね。
超危険なお薬って感じがする!
すこしずれるかも!
腿の部分だから仕方ないのかな。
早く治りたい!
もう急いでる時に限って
踏んずけちゃうんだよねぇー。
そして大事な物の上に吐く!
猫月さんのダイエット経過
本日233歩
体重(夕食後):73.35kg → 73.95kg(食前)
BMI:22.9 → 23.1
体脂肪率:13.5% → 12.8%
筋肉量:60.20kg → 61.15kg
推定骨量:3.3kg → 3.3kg
内臓脂肪:8.0レベル → 8.0レベル
基礎代謝:1764kcal/日 → 1794kcal/日
今日の歩数がすげぇー!
最後まで読んでくれてありがとう!